Le Salon International de l’Agroalimentaire (SIAG) en mars à Oran

Le Salon International de l’Agroalimentaire (SIAG) revient en mars prochain à Oran pour une nouvelle édition, avec un programme riche.

Absent, comme nombre d’autres événements, durant la pandémie du Covid-19, le SIAG revient pour une 8e édition du 23 au 26 mars 2022. C’est le Centre des Conventions d’Oran qui accueillera cette nouvelle mouture placée sous le signe de sujets d’actualité.

La sécurité alimentaire, le packaging et les potentialités du secteur agroalimentaire sont entre autres sujets qui seront abordés lors de cette édition.

Une centaine d’exposants et des milliers de visiteurs seront attendus pour l’occasion durant les 4 jours de l’événement.

Programme des Conférences

9h30 

Accueil des participants

10h00

Allocution d’ouverture

10h30

Hygiène de l’environnement pour la Production du lait

11h00

Pause Café

11h30

La qualité et la Responsabilité dans la Production du lait et le produit laitier

12h00

Manipulation, stockage et transport du lait et du produit laitier

12h30

Pause Déjeuner

14h00

Appellation d’origine protégée et Traçabilité des produits laitiers

14h30

L’Emballage et la Sécurité Sanitaire des Produits Laitiers

15h00

Interventions des Producteurs du Lait

15h30 

Interventions des producteurs des produits laitiers

16h00

La logistique  Transport Stockage du Producteur au Consommateur

16h30 

Fin de la manifestation