Ouverture des inscriptions pour le 9e Mondial du Pain

Les Ambassadeurs du Pain en Algérie organisent un concours le 29 janvier 2023 à partir de 8h à l‘École Hôtelière d’Oran, afin de sélectionner le candidat qui représentera l’Algérie au prochain Mondial du Pain, qui aura lieu en octobre 2023, au Serbotel de Nantes (France).

Pour participer à la sélection, il faut présenter une équipe composée de :

• Un(e) chef(fe) âgé(e) de 25 ans minimum au 1er janvier 2023
• Un(e) commis(e) de moins de 22 ans au 1er janvier 2023

Le sujet du concours s’articule autour de quatre catégories du produit :

• Pains du monde
• Sandwiches
• Viennoiseries
• Pièces artistiques

L’inscription se fait via ce lien.