adminUn nouvel établissement spécialisé dans les burgers et les bagels a ouvert sur les vestiges de « Local Food » qui pour sa part faisait dans la cuisine traditionnelle.
Alors que « Local Food », restaurant de cuisine traditionnelle algérienne du côté de Hydra, a fermé ses portes, c’est à cette même adresse que « Burgers & Bagels » a ouvert les siennes.
Ce dernier propose désormais une panoplie de recettes allant dans le sens du hamburger et du bagel. Du pain frais, des légumes et de la viande tout aussi frais, c’est surtout la présentation, le service et la décoration retapée depuis l’époque « Local Food » qui pourraient faire la différence.
Notons que le nouvel établissement arrive dans un contexte de concurrence plutôt rude ; nous vous parlions de « Ribs and Burgers » dans un article récent.
Pour rappel, « Burgers & Bagels » est à découvrir au 16, Rue Hamdani Lahcen – Hydra, et sur la page Facebook du restaurant-café en cliquant ici.
Zineb
admin