Un restaurant de Poutine à Blida

Un restaurant à Blida propose désormais de la Poutine. Cette spécialité canadienne qu’il est difficile de trouver est accessible au “Oh Poutine” au centre-ville.

Véritable signature de la cuisine québécoise, la “Poutine” se compose traditionnellement de frites, de sauce brune et de copeaux de fromage. Au-delà de la caricature faite autour du plat, ce dernier est désormais considéré comme une spécialité et se sophistique de plus en plus.

Ce nouvel établissement participe à cette sophistication, puisqu’il présente plusieurs assortiments possibles à ce plat. Le prix est plus qu’abordable, une “classique” étant proposée à 150 DA. Les déclinaisons sont autour de 350 DA, comme la variante “viande hachée” par exemple.

Il est à noter que le restaurant se trouve plus précisément à la Rue Bouaiba.