Il s’avère parfois difficile de trouver certaines épices ou produits asiatiques et ce, même si l’on vit à Alger. Pour vous aider, voici 4 spots où vous êtes certains de trouver votre bonheur.
Epecia :
Nouvel arrivé, Epecia propose toutes sortes d’épices et de mélanges d’épices (poulet, poissons, viandes…) ainsi que des fruits secs. La boutique se trouve à Jolie Vue (commune de Kouba) et vous accueille tous les jours, à l’exception du vendredi, de 8h30 à 18h.
Terre des Saveurs :
Installé à Dely Brahim, Terre des Saveurs propre des épices du monde entier, mais également des condiments et des produits exotiques, à leur tête le thé matcha.
Du sel d’Himalaya, du poivre blanc ou du soja seront d’autres produits référencés.
Lieu : Rue Ahmed Ouaked, Dely Brahim
Horaires d’ouverture : de 9h à 18h
Marché Ali Mellah :
Si vous êtes fans de produits exotiques et asiatiques, vous ne pouvez qu’être des fidèles du Marché Ali Mellah (quartier du 1er mai). Entre de nombreux étals dédiés aux produits rares et asiatiques et d’autres épices du monde, vous ne pourrez qu’y trouver votre bonheur.
Les feuilles de Nori ou les mochis y côtoient les huiles de sésame et les sauces soja et ce, dès 6h du matin.
Supermarché asiatique Huajia :
La supérette asiatique de Dar El Beida est comme son nom l’indique une source intarissable de produits asiatiques à Alger. Nouilles, pates de poulet, soja et autres mélange d’épices seront à découvrir.
Adresse : Groupe 16 lot 52, commune Dar El Beida
Bonus :
Petite boutique à Alger-Centre :
A la rue Ferhat Boussad (ex Meissonier), seulement à l’entrée à votre gauche en allant vers le marché, une petite boutique propose elle aussi mille et une épices et ne désemplit pas de monde chaque jour.