ZinebLa cuisine algérienne a conquis le monde et de plus en plus de nos compatriotes décident de se lancer dans la restauration à l’étranger.
La nourriture « made in bladi » attire surtout les nostalgiques, ceux qui cherchent un petit bout d‘Algérie pour se sentir comme au pays le temps d’un repas.
Petit tour d’horizon des établissements qui proposent de la cuisine algérienne un peu partout dans le monde.
10 spots où l’on peut manger algérien à l’étranger
Majouja à Paris (France)
Majouja est une cantine située dans le 9e arrondissement. On y propose des plats inspirés de la cuisine kabyle, tout en mettant la gastronomie algérienne à l’honneur. Au menu, une cuisine riche en histoire et en saveurs, le tout à base de produits frais : couscous, rechta, mtewem, amekfoul mais aussi des plats végétariens.
Adresse : 43 Rue Laffitte, Paris, France
Numéro de téléphone : +33951492518
Aures Restaurant à Dubaï (Émirats Arabes Unis)
En plein cœur de Dubaï, ce restaurant algérien attire de nombreux clients et est reconnu parmi l’un des meilleurs établissements de la ville. Entre melfouf, tchaktchouka, garantita, dolma ou encore kalb ellouz et m’halbi, l’Aures restaurant propose des plats qui font voyager même les papilles les plus exigeantes.
Adresse : : Building Al Jaddaf Al Zahrawi shop 10 – Dubaï – Émirats arabes unis
Numéro de téléphone : +971 52 870 8264
El Amir Couscous Bar à Stockholm (Suède)
Considéré comme le meilleur bar à couscous de la ville et favori de la diaspora algérienne de Stockholm, El Amir sert du bon couscous et de la bonne rechta à l’algérienne, de la dolma, du mtewem mais aussi des mhadjeb et des gâteaux traditionnels.
Adresse : Sergelgatan 29, 111 57 Stockholm, Suède
Numéro de téléphone : +46 8 85 87 37
Al Casbah à Paje (Tanzanie)
Adresse incontournable à Zanzibar, avec un drapeau algérien à l’entrée pour annoncer la couleur. À Al Casbah, on peut déguster du bourek, de la chorba frik, un bon hmiss ainsi que plusieurs types de tadjine, le tout dans une bonne ambiance sur fond de musique algérienne.
Adresse : Road to Bwejuu, Paje, 2d bumper right Paje, Tanzanie
Numéro de téléphone : +255 779 519 074
La Couscoussière à Arlon (Belgique)
La Couscoussière propose depuis plus de 40 ans de la bonne cuisine algérienne en plein cœur d’Arlon : Brochette d’agneau savamment grillée, tajine de poulets aux saveurs d’orient, couscous parfumé avec son dôme de semoule, tchoutchouka pour les végétariens, il y en a pour tous les goûts. Voyage assuré en un coup de fourchette !
Adresse : Rue de Diekirch 50, 6700 Arlon, Belgique
Numéro de téléphone : +32 63 38 36 44
Café restaurant Khamsa à Londres (Royaume-Uni)
Khamsa se définit comme étant un restaurant de quartier intimiste offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour partager l’expérience algérienne. Au menu : zroudia mchermla, bourek, plusieurs type de tadjine et de couscous et une sélection de gâteaux algériens sur commande.
Adresse : 140 Acre Ln, London SW2 5UT, Royaume-Uni
Numéro de téléphone : +44 20 7733 3150
Oh Coucous à Lyon (France)
Bar à couscous le mieux noté dans la ville de Lyon, Oh Couscous propose des bricks, de la chakchouka, des tadjines ainsi que différentes sortes de couscous. Des plats copieux, un service rapide et un accueil chaleureux, l’établissement s’engage à offrir la meilleure expérience possible en matière de restauration.
Adresse : 13 Rue du Port du Temple, 69002 Lyon, France
Numéro de téléphone : +33 6 86 41 24 04
La Casbah à Mexico (Mexique)
Situé en plein cœur de la capitale mexicaine, La Casbah est à mi-chemin entre le traditionnel et le moderne. L’établissement propose des plats algériens emblématiques : des couscous exquis, des bourek croustillants, un délicieux thé parfumé et des tadjines exceptionnels.
Adresse : Campeche 174, Roma, Cuauhtémoc, Cdmx, Mexico City, Mexique
Numéro de téléphone : +52 55 5564 6826
Café Restaurant & Bar Petra à Alicante (Espagne)
Cet établissement situé dans la ville du soleil sert des plats typiquement algériens : garantita, couscous, différents types de bourek et tadjines, mais également quelques douceurs comme un bon kalb ellouz et des déclinaisons de bourek sucré, originalité assurée !
Adresse : Carrer l’Ordana, 4, 03550 Sant Joan d’Alacant, Alicante, Espagne
Numéro de téléphone : +34 651 03 36 13
Le Souk à Adelaïde (Australie)
Le Souk est un restaurant qui sert du couscous, des tadjines, des grillades, des sandwiches à l’algérienne ainsi qu’une formule petit-déjeuner avec plusieurs variétés de chekchouka. L’établissement met également à la vente les différentes épices utilisées dans l’élaboration des plats.
Adresse : 44-60 Gouger St, Adelaide SA 5000, Australie
Numéro de téléphone : +61 455 290 325
Au Coin Berbère à Montréal (Canada)
Au Coin Berbère est un restaurant algérien spécialisé dans le couscous. On y retrouve également plusieurs soupes, du méchoui et des desserts pour terminer le repas en beauté. Spécialité de l’établissement : les touaregs, un délice aux dates et aux amandes avec un soupçon d`orange et de cannelle.
Adresse : 73 Av. Duluth E, Montréal, QC H2W 1G9, Canada
Numéro de téléphone : +1 514-844-7405
Zineb
Walid
Faysal